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都知道虫草可强身、延年益寿，冬虫夏草也是虫草的一类别，那冬虫夏草的功效与作用有哪些？冬虫夏草的吃法又有什么要求？带着这些问题我们一起到文中找答案吧！

冬虫夏草的作用1调节免疫系统功能人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。2直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克，野生的虫草为5.54克，虫草酸是一种D--甘露醇，甘露醇能提高血浆渗透压，导致组织内的水分进入血管内，从而减轻组织水肿，补充血浆。3提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。4调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。5调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。6调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

冬虫夏草应该怎么吃

冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤，用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬虫夏草为例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉，用温水冲服，治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。

冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用，无副作用，无冬虫夏草搭配绿萝花，防三高，治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药，和虫草搭配吃效果非常好。

冬虫夏草煲汤方法：以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是：虫草千万不能蒸，蒸汽高温，会破坏虫草的有效成分，虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要讲究方法才能防止浪费。

①、隔水蒸

即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

②、泡虫草酒

10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。

③、煮粥蒸饭

用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

④、和肉炖(蒸)

炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。

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